Naše Novinky

Lotus Green Buddha Thai

Ak by som mal opísať jednu zaujímavosť ohľadom lotosových kvetov: v thajskej kultúre spĺňajú hlavne náboženskú funkciu. Ak vidíte niekoho, kto nesie v rukách lotosové kvety, s najväčšou pravdepodobnosťou sa nechystajú venovať ich svojej láske, či zmeniť svoju interiérovú dekoráciu. Skôr ich nájdete v domácich svätyniach, chrámoch, či pri oltároch pre duchov predkov.

No ja osobne ich najradšej nechávam plávať vo veľkej mise plnej vody – volám to „Jazierko Okamžitého Pokoja“. Ak však preferujete lotosové jazierko, ktoré môžete zjesť – to je tiež cesta.

Miroslav Stycinskij – šéfkuchár